Ночью в Москве: 
Запеканка "Дружба"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-05-25 09:41:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 2 шт |
| Помидор | 2 шт |
Крупа гречневая  |
2 ст. л. |
| Шампиньоны | 5 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Лёгкая в приготовлении запеканка. Подойдёт для семейного ужина и дружеских посиделок. |
Гречневую крупу отварить до готовности.
Картофель отварить до полуготовности, порезать ломтиками.
Лук и грибы порезать, пожарить на растительном масле до готовности. Добавить отварную гречневую крупу. Перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Форму для запекания слегка смазать маслом, выложить слой картофеля, посолить чесночной солью по вкусу.
Затем выложить обжаренные грибы с луком и гречкой.
Следующий слой ломтики помидоров.
Посыпать измельчённой зеленью и натёртым сыром.
Запечь в разогретой духовке при 180С 20-25 минут.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
