Сегодня: MSK: Курсы: 57.57 руб (-0.09)68.56 руб (-0.52) Нефть: 58.41 (-0.69) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Овощная смесь с рисом и мясом


Овощная смесь с рисом и мясом
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:56:37
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 108
Ингридиенты для приготовления
Рис 1 стак.
Ассорти овощное 400 г
Лук репчатый 1 шт
Фарш мясной 300 г
Яйцо куриное 1 шт
Масло растительное 4 ст. л.
Масло сливочное 1 ст. л.
Специи 1 ч. л.
Приправа 1 ч. л.
Сыр твердый 1 ст. л.
Сухари панировочные 1 ст. л.
Помидор 2 шт
Перец черный по вкусу
Куркума 1 ч. л.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Вкусное блюдо, приготовленное из весенней овощной смеси, риса и мясного фарша. Готовить очень просто, а в результате, очень вкусно.
Пошаговое приготовление

1. Приготовим постную основу. Отвариваем рис до полуготовности. Воду не солим.

2. Смесь овощей выкладываем в сковороду с предварительно разогретым маслом (2 ст. л.). Жарим до готовности, перемешивая, минут 5-7, добавив приправу и соль по вкусу.

3. В приготовленную овощную смесь добавляем рис.

В 2-3 ст. л. воды, разводим 1 ч. л. куркумы и выливаем в сковороду, досаливаем, перемешиваем и томим 1-2 минуты на тихом огне. Постная основа готова!

4. Крупно режем репчатый лук, выкладываем в сковороду и обжариваем на разогретом растительном масле (1-2 ст. л.) до прозрачности.

5. Добавляем к луку мясной фарш, 1 ст. л. сливочного масла, специи для мяса, перемешиваем..

6... и жарим до готовности фарша.

7. Затем перекладываем фарш в чашу блендера, добавляем одно куриное яйцо, перемешиваем и измельчаем. Фарш будет намного нежнее.

8. Берем 2 формочки для выпечки. Первую форму заполняем полностью рисом с овощами. Во вторую форму кладем слоями

9... постную основу и мясной фарш.

10. Постную основу (первая формочка), сверху, посыпаем панировочными сухарями, а мясную (вторая формочка) - тертым сыром. Украшаем блюдо дольками помидор и сбрызгиваем оливковым маслом.

11. Ставим формочки в разогретую до 190 С духовку на 20 минут и запекаем.

Приготовленное блюдо с постной основой,..

12... и блюдо с мясным фаршем, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Имбирная курица
Имбирная курица

Заказывали мы как-то суши и остался маринованный имбирь. Решила я замариновать...

    неизвестно Читать далее
Курица гриль с картофелем в духовке
Курица гриль с картофелем в духовке

Курица и картошка, что может быть проще? Но если у вас духовка оснащена грилем-вертелом,...

    неизвестно Читать далее
Говяжья печень "Просто ужин"
Говяжья печень "Просто ужин"

Чаще всего говяжью печень мы либо жарим, вымочив для нежности в молоке, потом...

    30 минут Читать далее
Ленивые вареники с отрубями
Ленивые вареники с отрубями

Творог – идеальный вариант для завтрака. Полноценные белки с утра дают энергию...

    неизвестно Читать далее
Овсяные-грибные котлеты в омлете
Овсяные-грибные котлеты в омлете

Сытные котлеты из овсяныххлопьев и грибов. А если у Вас ещё и с ужина остались...

    45 минут Читать далее
Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом
Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом

Всегда варю на выходных три-четыре свёклы и храню их в холодильнике неочищенными....

    неизвестно Читать далее
Жареная щука
Жареная щука

Жареная щука, замаринованная в соевом соусе лёгкий KIKKOMAN, панированная в...

    40 минут Читать далее
Перечные лодочки "Ленивый перец"
Перечные лодочки "Ленивый перец"

Захотелось нам с мужем фаршированных перчиков, но свой перец уж больно хрупкий,...

    40 минут Читать далее
Говядина запечённая "Кунжутная"
Говядина запечённая "Кунжутная"

Вкусное ароматное сочное мясо без лишних хлопот и грязной посуды. Предварительная...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 27 сентября в среду
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 27 сентября в среду
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в среду
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в среду
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 26 сентября в вторник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 сентября в среду
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 сентября в среду
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 27 сентября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

26/09 27/09
USD
57,566 -0,047  57,519
EUR
68,555 -0,534  68,022
UAH
21,872 -0,072  21,800
CZK
26,322 -0,245  26,077
AZN
33,846 -0,028  33,819
GBP
77,916 -0,358  77,558
AMD
12,053 -0,007  12,046
KZT
16,861 +0,060  16,920
KGS
83,732 -0,191  83,542
CNY
86,956 -0,218  86,738
MDL
32,634 +0,001  32,635
XDR
81,900 -0,363  81,537
JPY
51,307 +0,194  51,501
БВК
76,575 -0,465  76,110
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru