Сегодня: MSK: Курсы: 64.07 руб (+0.12)72.24 руб (-0.12) Нефть: 71,97 (+0,35) Погода: Ясно Вечером в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Сладкий рис по-индийски с сухофруктами


Сладкий рис по-индийски с сухофруктами
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:57:13
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 72
Ингридиенты для приготовления
Рис 200 г
Вода 500 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Чернослив 100 г
Курага 100 г
Корица 1 ч. л.
Кардамон 1 ч. л.
Гвоздика 3 бут.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Шафран 1 щепот.
Личные впечатления о рецепте
Рис, приготовленный по этому рецепту, обладает необычным вкусом и чудесным ароматом специй. Получается очень рассыпчатым и совсем не жирным.
Пошаговое приготовление

На сковороде с толстым дном или в казане раскалить растительное масло, всыпать рис и, периодически помешивая, обжарить его до золотистого цвета.

Чернослив и курагу порезать.

Добавить в обжаренный рис курагу, чернослив, корицу, кардамон, гвоздику, шафран, соль и сахар. Тщательно перемешать и обжаривать на небольшом огне еще 5 минут.

Рис залить водой на 2 см выше уровня риса. Довести до кипения и варить на сильном огне до выпаривания воды до уровня риса. После чего накрыть сковороду (казан) крышкой и томить рис на самом маленьком огне до готовности. Если не хватит воды для пропаривания риса – долить немного кипятка в процессе томления, распределяя его равномерно по всей поверхности риса.

Рассыпчатый ароматный рис с сухофруктами готов!

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Свинина с овощами в духовке
Свинина с овощами в духовке

Прекрасные хозяюшки, приветствую вас и желаю новых кулинарных открытий и хорошего...

    120 минут Читать далее
Блины с грибами, курицей и сыром
Блины с грибами, курицей и сыром

Проще рецепта просто не найти, но результат потрясающий. Тесто блинное по бабушкиной...

    30 минут Читать далее
Курица в духовке с апельсинами
Курица в духовке с апельсинами

Прекрасная, аппетитная курица с апельсинами! Восхитительный цыпленок получается...

    неизвестно Читать далее
Налим запечённый в фольге
Налим запечённый в фольге

Нежный налим, приготовленный в фольге с картофелем, зеленью и лимоном.

    60 минут Читать далее
Свинина гриль с овощами
Свинина гриль с овощами

Хочу поделится рецептом быстрого и вкусного ужина из свинины и овощей. К свинине...

    неизвестно Читать далее
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"

Вы за будите о жареной курице. Это блюдо хоть на праздник хоть куда. Только...

    15 минут Читать далее
Рубленые воздушные куриные котлеты
Рубленые воздушные куриные котлеты

Всего три основных ингредиента, а очень быстро, вкусно, сытно.

    40 минут Читать далее
Солянка из пекинской капусты
Солянка из пекинской капусты

Всем, кто уже знаком с моей ЖабИванной, известно, что не дает она мне "поднять...

    30 минут Читать далее
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами

Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка...

    50 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 18 апреля в четверг
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 19 апреля в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 19 апреля в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 19 апреля в пятницу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Облачно 18 апреля в четверг
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 апреля в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 19 апреля в пятницу
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Малооблачно 19 апреля в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Ясно 18 апреля в четверг
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 19 апреля в пятницу
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Ясно 19 апреля в пятницу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 19 апреля в пятницу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/04 18/04
USD
64,242 -0,297  63,945
EUR
72,652 -0,291  72,360
UAH
24,038 -0,114  23,925
CZK
28,334 -0,131  28,203
AZN
37,868 -0,175  37,692
GBP
84,074 -0,632  83,442
AMD
13,260 -0,037  13,223
KZT
16,907 -0,047  16,860
KGS
91,840 -0,130  91,710
CNY
95,774 -0,141  95,633
MDL
36,041 -0,267  35,773
XDR
89,329 -0,448  88,882
JPY
57,398 -0,317  57,081
БВК
82,468 -0,360  82,107
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru