Сегодня: MSK: Курсы: 59.63 руб (-0.36)70.36 руб (-0.34) Нефть: 62.72 (+0.87) Погода: Пасмурно Днем в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рис с зелёным горошком


Рис с зелёным горошком
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-05-25 09:58:23
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 1 стак.
Горошек зеленый 1 стак.
Чеснок 2 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Куркума 1 ч. л.
Зира 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Масло подсолнечное 3 ст. л.
Окорочок куриный 2 шт
Чеснок 2 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Масло подсолнечное 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Рис с зелёным горошком, луком и морковью, приправленный куркумой и зирой. Отлично для Поста. Если ваши любимые не могут без мяса, то к рису замечательно подошли куриные ножки, запечённые с луком и чесноком.
Пошаговое приготовление

Купила курицу и разделала её. Ножки от неё замариновала на ночь. Посолила, поперчила, порезала чеснок и лук, полила маслом подсолнечным. Выложила в посуду с крышкой и поставила в холодильник. Это непостная добавка к блюду.

Сделала, когда начала делать основное блюдо-рис с горошком зелёным. Выложила в керамическую форму на дно лук и чеснок, сверху-ножки и полила соком выделившимся с маслом.

Накрыла форму силиконовой крышкой. Если нет таковой, то можно накрыть фольгой. Поставила в духовку на 40 минут при т-180 С.

Сразу же, пока делаются ножки, стала делать рис с горошком. Чеснок прямо в шкурке раздавила плоской стороной ножа.

В сотейник с толстым дном налила масло подсолнечное и разогрела его, выложила чеснок. Делала его пару минут, чтобы чеснок отдал аромат маслу и убрала его из сотейника.

Лук порезала мелко, морковь-брусочками.

В чесночное масло выложила лук и чуть его обжарила.

Положила морковь и тоже чуть её обжарила.

Горошек зелёный, не размораживая, выложила тоже в сотейник. Присыпала всё зирой, куркумой и солью.

Перемешала.

Выложила рис.

Залила тремя стаканами воды, таким же, в котором рис был.

Делала минут 25, до полного впитывания воды.

Ножки тоже подоспели.

Всё готово к обеду. Каждому по вкусу.

Кто постится, а это я, положила просто рис.

Кто не может без мяса, тому ножку с луком и чесноком запечённую и полезную.

Все остались очень довольны. Это так вкусно. Рис САМАРКАНД ТМ МИСТРАЛЬ отлично подошёл для этого блюда. Очень похоже это блюдо на овощной плов. Попробуйте!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Рассыпчатый картофель в рукаве
Рассыпчатый картофель в рукаве

Доброго времени суток)) Как только выпадает первый снег, я всегда начинаю...

    60 минут Читать далее
Жареная говяжья печень в панировке
Жареная говяжья печень в панировке

Дорогие поварята предлагаю Вам рецепт очень вкусной, нежной и сочной печени,...

    20 минут Читать далее
Почки по-уйгурски
Почки по-уйгурски

Всем привет. Тема приготовления субпродуктов неисчерпаема и многогранна. Можно...

    неизвестно Читать далее
Скумбрия в соусе из фейхоа
Скумбрия в соусе из фейхоа

Очень надеюсь, что такую рыбку Вы еще не пробовали! Рецепт родился сам по себе,...

    40 минут Читать далее
Бомбейское карри
Бомбейское карри

Традиционное индийское блюдо. Вариантов карри масса. Это один из них и очень...

    неизвестно Читать далее
Куриная котлета по-креольски
Куриная котлета по-креольски

Совсем скоро мы будем праздновать чудесный семейный праздник-Новый год. Каждая...

    90 минут Читать далее
Мясо "Буржуй"
Мясо "Буржуй"

Хороший, добротный семейный ужин. Сытно, вкусно. А почему блюдо называется "Буржуй",...

    неизвестно Читать далее
Суфле картофельное
Суфле картофельное

Очень вкусное и не совсем типичное суфле с картофелем "фри", грибами...

    неизвестно Читать далее
Куриная грудка в ароматном масле
Куриная грудка в ароматном масле

Сочная, нежная куриная грудка, запеченная в смеси сливочного масла, чеснока...

    40 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Land Rover - Range Rover Evoque Land Rover - Range Rover Evoque

2014 г.вып, 2200 см3, 190л.с.

78 000 км

цена: 1 650 000 руб

Audi - A8 Audi - A8

2002 г.вып, 3700 см3, 276л.с.

260 000 км

цена: 520 000 руб

Ford - Escape Ford - Escape

2003 г.вып, 3000 см3, 203л.с.

168 000 км

цена: 280 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 19 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Снег 19 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 3 °C..5 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 19 ноября в воскресенье
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Дождь 19 ноября в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Минск
Пасмурно 18 ноября в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 18 ноября в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 19 ноября в воскресенье
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 19 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/11 18/11
USD
59,990 -0,357  59,633
EUR
70,704 -0,344  70,360
UAH
22,655 -0,161  22,494
CZK
27,623 -0,130  27,493
AZN
35,319 -0,210  35,109
GBP
78,953 -0,029  78,924
AMD
12,312 -0,042  12,270
KZT
18,054 -0,104  17,951
KGS
86,032 -0,513  85,519
CNY
90,446 -0,575  89,870
MDL
34,008 -0,106  33,901
XDR
84,762 -0,725  84,037
JPY
53,039 -0,075  52,964
БВК
79,241 -0,456  78,786
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru