Сегодня: MSK: Курсы: 65.40 руб (-0.13)75.65 руб (-0.27) Нефть: 81 (+0.27) Погода: Ясно Днем в Москве: 14 °C..16 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рыба, запеченная под яблочно-сливочной шубой


Рыба, запеченная под яблочно-сливочной шубой
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:42:19
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Рыба 500 г
Соевый соус 1 ч. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Соль по вкусу
Смесь перцев 1 щепот.
Зелень по вкусу
Масло растительное 1 ч. л.
Яблоко 1 шт
Лук красный 1 шт
Сок лимонный 1 ч. л.
Горчица 1 ч. л.
Сливки 2 ст. л.
Помидоры черри 5 шт
Лимон по вкусу
Зелень 1 веточ.
Личные впечатления о рецепте
Интересный вариант запеченной рыбы. Рыбный "дух" здесь отлично маскируется под сливочно-яблочным пюре. Рыба получается очень нежной и вкусной, так и тает во рту. С салатом из свежих овощей - замечательное второе блюдо на обед или полноценный ужин. А в холодном виде можно подать и в качестве закуски.
Пошаговое приготовление

У меня скумбрия, но можно взять практически любую рыбу - треску, морской окунь, хек и т. д. (кроме красной - с такой рыбой я не пробовала). У рыбы отрезать голову, разрезать вдоль хребта, удалить хребет и крупные кости. Хорошо промыть. дать стечь воде. Полученное рыбное филе слегка присолить. Смешать лимонный сок, соевый соус, щепотку смеси черного и белого перцев. Я также добавляю немного измельченной свежей зелени. Залить маринадом филе рыбы, оставить пока в стороне.

Половину большого яблока и средней красной луковицы натереть на мелкой тёрке. Добавить лимонный сок, горчицу и сливки. Перемешать.

Керамическую форму для запекания смазать раст. маслом, выложить рыбу и распределить по всей поверхности рыбы яблочно-сливочное пюре. Можно добавить несколько помидор черри для украшения блюда. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке под грилем примерно 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Готовое блюдо украсить ломтиками лимона и свежей зеленью. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.










Свинина с овощами в духовке
Свинина с овощами в духовке

Прекрасные хозяюшки, приветствую вас и желаю новых кулинарных открытий и хорошего...

    120 минут Читать далее
Блины с грибами, курицей и сыром
Блины с грибами, курицей и сыром

Проще рецепта просто не найти, но результат потрясающий. Тесто блинное по бабушкиной...

    30 минут Читать далее
Курица в духовке с апельсинами
Курица в духовке с апельсинами

Прекрасная, аппетитная курица с апельсинами! Восхитительный цыпленок получается...

    неизвестно Читать далее
Налим запечённый в фольге
Налим запечённый в фольге

Нежный налим, приготовленный в фольге с картофелем, зеленью и лимоном.

    60 минут Читать далее
Свинина гриль с овощами
Свинина гриль с овощами

Хочу поделится рецептом быстрого и вкусного ужина из свинины и овощей. К свинине...

    неизвестно Читать далее
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"

Вы за будите о жареной курице. Это блюдо хоть на праздник хоть куда. Только...

    15 минут Читать далее
Рубленые воздушные куриные котлеты
Рубленые воздушные куриные котлеты

Всего три основных ингредиента, а очень быстро, вкусно, сытно.

    40 минут Читать далее
Солянка из пекинской капусты
Солянка из пекинской капусты

Всем, кто уже знаком с моей ЖабИванной, известно, что не дает она мне "поднять...

    30 минут Читать далее
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами

Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка...

    50 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 17 октября в среду
Днем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 17 октября в среду
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в четверг
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 17 октября в среду
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 17 октября в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 18 октября в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Ясно 17 октября в среду
Днем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 17 октября в среду
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/10 18/10
USD
65,531 -0,128  65,403
EUR
75,924 -0,272  75,651
UAH
23,471 -0,046  23,425
CZK
29,437 -0,159  29,279
AZN
38,627 -0,075  38,552
GBP
86,454 -0,437  86,018
AMD
13,539 -0,075  13,464
KZT
17,896 +0,123  18,018
KGS
94,588 -0,185  94,403
CNY
94,714 -0,267  94,447
MDL
38,616 -0,075  38,540
XDR
91,602 -0,218  91,384
JPY
58,429 -0,161  58,268
БВК
35,087 -0,079  35,008
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru