Сегодня: MSK: Курсы: 58.22 руб (+0.10)69.26 руб (-0.50) Нефть: 56.45 (+0.27) Погода: Ясно Ночью в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Говядина в пиве "Нежнейшая"


Говядина в пиве "Нежнейшая"
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2016-06-07 22:42:26
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Говядина 700 г
Лук репчатый 200 г
Пиво светлое 250 мл
Вода 180 по вкусу
Помидор 250 г
Масло сливочное 25 г
Масло растительное 25 г
Горчица 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Паприка сладкая 2 ст. л.
Перец черный 1 ч. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Перец душистый 5 шт
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Сочная и нежная говядина с лёгкой кислинкой. Готовить легко и просто ингредиенты доступны каждому, а результат-превосходен. Попробуйте и не пожалеете! Мой первый рецепт на этом сайте, извините, если немного коряво))
Пошаговое приготовление

Вот наши продукты

Говядину моем, обсушиваем, режем произвольными кусочками. Панируем в смеси паприки, черного перца и муки. Лучше всего это делать в пакете-так панировка распределиться равномерно на каждый кусочек.

Вот так это выглядит. Главное, берите пакетик без дырочек, иначе- панировку будете собирать по всей кухне))

Затем обжариваем мясо на смеси сливочного и растительного масла, по 2 минуты с каждой стороны. После обжарки мясо отправляем в кастрюлю для тушения.

На этой же сковороде обжариваем нарезанный полукольцами лук.2-3 минуты, не больше. Отправляем лук к мясу в кастрюлю.

Добавляем к мясу с луком 180 мл. кипятка, ставим на маленький огонь.

Тем временем готовим заправку: помидор натираем на терке (шкурку выбрасываем), добавляем столовую ложку сахара, 5 горошин чёрного перца, горчицу, перемешиваем. Вливаем заправку в кастрюлю с мясом. Оставляем минут на 35-40.

Через 35-40 минут добавляем к кипящему мясу 250 мл. светлого пива, оставляем тушиться ещё минут на 40.

Точное время готовки определяем по мягкости мяса, минут за 15 до окончания солим по вкусу. Такое мяско отлично сочетается с гарниром из макарон, картофельного пюре, ну или каши на Ваш вкус. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Яблочно-гречневая запеканка в духовке
Яблочно-гречневая запеканка в духовке

Очень вкусная и ароматная запеканка с гречневыми хлопьями и карамельными яблоками....

    40 минут Читать далее
Запеченная имбирная курица
Запеченная имбирная курица

Эта курочка готовится быстро, ничего сложного! Подойдет для обычного...

    неизвестно Читать далее
Омлет с рисовыми хлопьями
Омлет с рисовыми хлопьями

Рецепт омлета с использованием рисовых хлопьев "Мистраль". Готовить...

    20 минут Читать далее
Грибы жареные на зиму
Грибы жареные на зиму

Я эту заготовку делаю больше 30 лет, да и бабушка моя так всегда делала. Не...

    60 минут Читать далее
Куриное суфле с рисовыми хлопьями
Куриное суфле с рисовыми хлопьями

Ещё одно диетические блюдо. Может быть дополнением к основному, так и основным....

    90 минут Читать далее
Геркулесовая каша "Вкусная"
Геркулесовая каша "Вкусная"

Хочу вам предложить очень вкусную кашу геркулесовую с фетой, йогуртом, корицей,...

    20 минут Читать далее
Курица в зелёном карри
Курица в зелёном карри

Если вы любите азиатскую кухню, то вам точно надо приготовить это блюдо из курицы...

    40 минут Читать далее
Мясные котлеты в томатном соусе
Мясные котлеты в томатном соусе

Мясные котлеты в томатном соусе приготовленные в духовке. Блюдо из минимума...

    неизвестно Читать далее
Галушки с опятами в молочном соусе
Галушки с опятами в молочном соусе

Галушки-вкусное, сытное блюдо. Пшенные хлопья придают галушкам более нежный...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 22 сентября в пятницу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Утром 8 °C..10 °C
ветер 6 – 8 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Ясно 22 сентября в пятницу
Ночью 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Малооблачно 22 сентября в пятницу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Малооблачно 22 сентября в пятницу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-восточный

Минск
Облачно 22 сентября в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Утром 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 5 – 7 м/c восточный

Ясно 22 сентября в пятницу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

21/09 22/09
USD
58,129 +0,095  58,224
EUR
69,766 -0,503  69,264
UAH
22,191 +0,015  22,206
CZK
26,715 -0,156  26,559
AZN
34,194 +0,056  34,250
GBP
78,556 +0,076  78,632
AMD
12,143 +0,032  12,175
KZT
17,012 +0,086  17,097
KGS
84,490 +0,163  84,653
CNY
88,412 -0,124  88,288
MDL
32,925 +0,054  32,979
XDR
82,734 +0,221  82,954
JPY
52,173 -0,412  51,762
БВК
77,734 -0,271  77,463
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Сентябрь 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru