Котлеты пышки
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-06-26 10:02:24 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
Яйцо куриное ![]() |
1 по вкусу |
Хлеб ![]() |
4 ломт. |
| Крупа манная | 2 ст. л. |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Зелень ![]() |
1 пуч. |
| Молоко | 100 мл |
Масло растительное ![]() |
стак. |
Фарш мясной ![]() |
1500 г |
| Очень вкусные и невероятно сочные котлеты, которые получаются всегда. |

Хлеб замочить в молоке на 10 минут

Перемешать три вида фарша (говяжий, свиной, куриный)

Лук, хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйцо, манную крупу, зелень, соль и перец. Все перемешать

Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

Ну вот и наши котлетки

Вечером в Москве: 

















































...