Ночью в Москве: 
Окрошка легкая на квасе
Поварёнок 3 уровня
570 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-07-13 20:35:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Квас  |
1 л |
| Яблоко |
2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Йогурт |
100 мл |
| Укроп | 1 пуч. |
| Хрен | 1 ч. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Редис | 8 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Что может быть вкуснее жарким летом, чем тарелка холодной окрошки? Я понимаю, что в каждой семье свой рецепт, но попробуйте и мой- легкий, освежающий и очень вкусный! |
Пошаговое приготовление
Приготовим необходимые ингредиенты, ни чего заранее варить не надо, поэтому окрошка готовится очень быстро.
Укроп измельчить и перетереть с щепоткой соли.
Огурцы и редиску мелко нарезать
Яблоки почистить и потереть на крупной терке.
Все перемешать добавить хрен, горчицу, влить квас. Посолить по вкусу.
Добавить в тарелки йогурт.
Такую окрошку я очень часто готовлю. Она легкая и полезная. Для меня рецепт стал моим семейным, такую окрошку я научу готовить и дочь. Она у меня гимнастка.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
