Суп-пюре с морепродуктами
![Суп-пюре с морепродуктами Суп-пюре с морепродуктами](http://newsrbk.ru/recept/normal_2016-09/101016.jpg)
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2016-09-11 22:37:58 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Картофель | 5 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Сырок плавленый | 2 шт |
Сливки | 200 мл |
Морепродукты ![]() |
400 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Сливочный суп-пюре с морепродуктами. |
Для начала нужно сварить бульон из овощей, кладем в кастрюлю картошку, лук, морковь, соль и варим бульон. Когда он будет готов добавляем плавленый сырок, нарезанный на кусочки, и наливаем сливки. Варим до растворения сырков. Затем все измельчаем в пюре блендером, кладем специи. Последний этап добавление морепродуктов в суп, доводим до кипения и варим суп еще минут 15. Все сырный суп-пюре с морепродуктами готов!!! Приятного всем аппетита!