Котлеты из плова
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2016-09-11 22:39:40 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 103 |
Готовое блюдо | 700 г |
Сыр мягкий | 150 г |
Яйцо куриное | 3 шт |
Отруби | 4 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Как-то после праздника остался плов... Так и появились эти нежные и вкусные котлетки. |
В плов добавить яйца, сыр, резанную зелень и хорошо смешать. Если мало соли, то следует присолить.
Вот такой рисовый фарш получается.
Влажными руками сформировать котлетки, обвалять в пшеничных отрубях и обжарить на сковороде с двух сторон в небольшом количестве растительного масла на среднем огне.
Приятного аппетита!))