Ночью в Москве: 
Суп "Нежность"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-10-29 19:13:29 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | 2 шт |
Листья салата  |
100 г |
| Перец чили | 1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Бульон |
500 мл |
| Сливки |
200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Бекон |
100 г |
| Лук-порей | 100 г |
| Лёгкий, нежный суп с приятным, мягким вкусом поможет разнообразить Ваше обеденное меню. Сочетание сливок и свежей зелени порадует Вас и подарит хорошее настроение. Угощайтесь! |
Очистить и порезать лук и лук-порей.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Разогреть в кастрюле растительное масло. Слегка обжарить в ней лук, картофель и лук-порей.
Влить овощной бульон.
Порезать перец. Положить в бульон, накрыть крышкой и варить 20 минут.
Фриллис нарезать, опустить в бульон.
Влить сливки, слегка разогреть. Приправить солью и перцем.
Нарезать тонкими полосками бекон и скатать рулетиками.
Разлить суп по тарелками и украсить получившимися розочками из бекона.
Вкусно!
Приятного аппетита и хорошего настроения!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
