Курица жареная "Домашний фастфуд"
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2016-10-29 19:27:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе куриное | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Молоко | 100 мл |
Мука пшеничная | 200 г |
Паприка сладкая | 2 ч. л. |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Рассол | 3 ст. л. |
Порошок чесночный | по вкусу |
Домашний фастфуд всегда лучше и вкуснее! Поэтому предлагаю приготовить вкусную курицу в панировке! |
Куриное филе нарежьте на полоски и слегка посолите
Яйцо взбейте с черным перцем и соевым соусом "Киккоман"
Добавьте молоко и 2 ст. л. муки, хорошо размешайте, добавьте рассол и еще раз размешайте
Поместите в эту смесь куриое филе на 2 часа
Остальную муку смешайте с паприкой, чесночным порошком и острым перцем
Запанируте кусочки курицы в этой мучной смеси
Обжаривайте курицу на раскаленном масле на сковороде, затем выложите на салфетку, чтобы убрать лишний жир.