Ночью в Москве: 
Котлеты "Осенние"
Поварёнок 3 уровня
316 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2016-10-29 19:28:05 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 100 г |
| Фарш куриный | 200 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Тыква | по вкусу |
Соевый соус  |
3 ст. л. |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Масло растительное |
2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецепт - чистая импровизация-отголосок предыдущего рецепта-закуски. В результате получились очень нежные, сочные котлетки, с яркими вкраплениями тыквенных "нитей", с гарниром из тыквы и перца! Быстрый, не хлопотный в приготовлении обед или ужин! |
Пошаговое приготовление
Смешиваем в миске фарш мясной, куриный, сыр, натертый на мелкой терке, мякоть (нити) тыквы, 2 ст. л. соевого соуса
Мокрыми руками формуем котлетки и обжариваем с двух сторон на раскаленной сковороде до готовности
Убираем готовые котлеты на тарелку, тыкву режем кусочками, как вам больше нравится, перец соломкой и обжариваем минут 5 на этой же сковороде, в конце добавляем 1 ст. л. соевого соуса
Наш обед или ужин готов! Остается только сервировать и подавать столу!
Приятного аппетита!
Готовьте на здоровье!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
