Днем в Москве: 
Ленивые котлеты
Поварёнок 3 уровня
270 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-04-22 12:15:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 16 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш мясной | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 240 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Соль | 2 ч. л. |
| Перец черный | ч. л. |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Вода | 75 мл |
Личные впечатления о рецепте
| В данном видео хочу поделиться рецептом быстрого приготовления вкусных, сочных котлет. Рецептом поделилась мама моего супруга, которая очень вкусно готовит и когда мы приходим всей семьей нежданно в гости, всегда за 20 минут успевает приготовить, что нибудь вкусненькое. |
Пошаговое приготовление
Ленивые котлеты
Шампиньоны и лук измельчим в блендере. Добавим эту массу к мясному фаршу, разобьем яйцо, посолим, поперчим и все хорошо перемешаем. Сформируем котлеты и выложим на противень.
Для соуса томатную пасту соединим со сметаной, добавим воду и перемешаем. Чтобы котлеты не высохли при выпекании, мы поливаем их соусом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Готовые котлеты при подаче поливаем этим же соусом. Приготовление данных котлет не заняло у меня много времени, котлеты хорошо пропеклись, получились очень вкусными и сочными.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
