Сегодня: MSK: Курсы: 63.74 руб (+0.05)68.77 руб (-0.01) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Суп с ушками из теста


Суп с ушками из теста
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2017-05-06 21:43:21
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Окорочок куриный 1 шт
Картофель 7 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Масло растительное 3 ст. л.
Зелень 1 пуч.
Вода 2 л
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Мука пшеничная 150 г
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 1 шт
Соль 1 щепот.
Сырок плавленый 2 шт
Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 20 г
Личные впечатления о рецепте
Этот суп замечательно подходит для тех, кто уже не знает что приготовить но нужно всех сытно накормить!
Пошаговое приготовление

Я варила суп без окорочка, но кто захочет с мясом то первым шагом будет сварить бульон. Вынуть мясо из бульона, отделить его от костей и положить обратно добавив нарезанный кубиками картофель. Посолить и варить на слабом огне.

Измельчить лук и морковь обжарить на растительном масле. У меня морковь мороженая вместо окорочка, в зажарку, я добавила 1 ст. л. утиного жира.

Приготовить тесто: вылить в посуду молоко, вбить яйцо, всыпать муку, соль и замесить тугое тесто.

Раскатать тесто и нарезать его квадратиками 3х3 см.

Подготовить фарш: натереть на терке сырки и сваренное в крутую яйцо, смешать добавить сливочного масла (я вместо сливочного масла добавила 1ч. л. сливок) и растереть все в однородную массу. По рецепту нужно еще посолить я не стала этого делать так как сырки и так соленые этого хватает для начинки, еще немного при перчила.

На квадратики теста выложить по чайной ложке фарша и защепить, как вареники. С фотографии четко видно, что с геометрией и лепкой вареников я не очень дружу. Для себя решила, в следующий раз делать квадратики 2х2см., так в супе будет выглядеть красивей.

Когда картофель сварится, положить в бульон зажарку, специи, рубленую зелень. Довести до кипения и опустить приготовленные "ушки". Подождать когда всплывут "ушки", варить еще 10 минут.

И теперь можно всех звать к столу!)Суп сытный, красивый, ароматный, начинка очень оригинальная, сырок растекается, что очень понравится деткам)ВСЕМ ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!))


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 февраля в пятницу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Киев
Ясно 21 февраля в пятницу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 22 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 22 февраля в субботу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Минск
Облачно 21 февраля в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 22 февраля в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 22 февраля в субботу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

31/01 01/02
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru