Сегодня: MSK: Курсы: 80.86 руб (-0.10)92.14 руб (+0.23) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 8 °C..10 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Мясной суп с кабачками и томатами


Мясной суп с кабачками и томатами
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2017-05-06 21:44:01
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Говядина 500 г
Томаты в собственном соку 1 бан.
Картофель 2 шт
Кабачок 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Орегано 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль по вкусу
Вода 1 л
Лист лавровый 1 шт
Зелень 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Согревающий мясной сытный суп с кабачками и томатами- отличное лакомство в холодную погоду и не только. Совершенно несложный в приготовлении густой суп, будет отличным вариантом как на обед, так и на семейный тихий ужин. Прошу к столу!
Пошаговое приготовление

Мясо нарезать средними кусочками. Обжарить на сковороде со всех сторон, помешивая.

Добавить томаты в собственном соку с соком и 2 зуб. чеснока.

Перемешать, довести до кипения, огонь убавить на самый минимум и накрыть крышкой. Томить в собственном соку и томатах не менее 1- 1,5 часа. Если жидкость будет в процессе вся выкипать, то добавить немного воды, чтоб мясо тушилось, а не жарилось. Говядина получается мягкой и тает во рту.

Картофель нарезать кубиками, добавить к мясу, залить кипятком (1-1,5 л., зависит от того, какой густоты вы хотите суп.) Посолить.

Пока готовится картофель, приготовить зажарку. Морковь нарезать соломкой, лук нарубить мелко, цукини - кубиками.

Обжарить, помешивая, на растительном масле около 5 минут. Добавить орегано (или иные любимые специи)

Когда картофель готов, добавить кабачковую зажарку и лавровый лист.

Затем мелко рубленную зелень. Довести до кипения, убрать с огня и дать настояться минут 15. При подаче посыпать душистым перцем.

Густой, согревающий и невероятно вкусный суп готов!

Такой супчик можно приготвить так же из курицы, получится более лёгкий вариант и время приготовления немного сократится.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 12 мая в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Пасмурно 12 мая в понедельник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 13 мая в вторник
Ночью 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Пасмурно 13 мая в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Киев
Облачно 12 мая в понедельник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 12 мая в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 13 мая в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 13 мая в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 12 мая в понедельник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 12 мая в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Малооблачно 13 мая в вторник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 13 мая в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru