Ночью в Москве: 
Гороховый суп "Охотничий"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2017-05-06 21:44:15 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Вода | 2 л |
| Горох | 1 стак. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Колбаски  |
300 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Сырок плавленый | 2 шт |
| Картофель | 3 шт |
| Уважаемые поварята, предлагаю рецепт вкусного и быстрого супа "Охотничий". Очень надеюсь, что вам понравится. |
Замочить горох на ночь или перед приготовлением на пару часов. Налить воду в кастрюлю и высыпать горох. Варить до готовности.
Лук и морковку порезать и обжарить до золотистого цвета.
Порезать охотничьи колбаски и обжарить с морковкой и луком.
Почистить картошку и порезать брусками.
В кастрюлю добавить картошку и зажарку.
На крупной терке потереть плавленные сырки и добавить в суп.
Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. В конце варки добавить зелень. Я добавляла петрушку и укроп.
Суп готов! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
