Вечером в Москве: 
Жаркое из свинины с картошкой
Поварёнок 3 уровня
461 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:20:46 |
| Время приготовления: | 1 ч 15 мин |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 600 гр |
| Картофель | 10 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
Грибы  |
30 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 2 зубч. |
| Твёрдый сыр | 80 гр |
| Майонез | 3 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Невероятно вкусное блюдо для особо холодных вечеров! Вкусное, сытное блюдо жаркое из свинины с картошкой для семейного ужина. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 416.7 гр |
| Калорийность: | 556.2 ккал |
| Белков: | 26.9 гр |
| Жиров: | 29.3 гр |
| Углеводов: | 49.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
25 / 28 / 47 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
99 / 1 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Шаг 17.
Шаг 18.
Шаг 19.
Шаг 20.
Картофель нарезать крупными кубиками и обжарить до красивой золотистой корочки. Небольшими кусочками нарезать также и свинину, посолить, поперчить, обжарить с обеих сторон на сковороде. Далее обжарить лук, морковь и грибы. Когда все продкты будут подготовлены, сложить их в горшочек. Положить в горшок нарезанный на пластинки чеснок. Затем добавить немного грибного бульона и засыпать тертым сыром и майонезом.
Поставить горшок в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Вот жаркое из свинины с картофелем и готово.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
