Рыбный рассольник "МММ"
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2017-06-29 23:33:32 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Вода | 1500 мл |
Консервы рыбные | 1 бан. |
Картофель | 2 шт |
Рис | 1 ст. л. |
Заправка | 100 г |
Зелень | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Хочу представить вам дачный вариант рассольника, который получается вкусный, а на приготовление затратите не более получаса. Название дал муж моей подруги. Рис использовали от "Мистраль", заправку от "Магги", ну а готовила я. |
Налить воду в кастрюлю и довести до кипения.
Пока вода закипает очистить и нарезать кубиками картофель.
В кипящую воду положить рис. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Добавить картофель и готовить до полуготовности последнего.
Открыть рыбные консервы. Разобрать от костей (можно этого не делать. Косточки мягкие) и добавить в кастрюлю. Довести до кипения.
Зелень вымыть. Измельчить. Добавить в кастрюлю заправку для рассольника. Готовить 2 минуты. Добавить зелень. Готовить ещё три минуты.
Готовому рассольнику дать постоять на краю плиты 5 минут.
И подавать. Приятного аппетита!