Вечером в Москве: 
Жареный суп для мужчин
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2017-07-14 09:14:24 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Говядина | 1 кг |
| Лук репчатый | 2 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Рис | 50 г |
| Картофель | 4 шт |
| Соль | 4 ч. л. |
| Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Лист лавровый | 3 шт |
| Данный суп предназначен для настоящих мужчин! Его можно приготовить как в казане, так и в кастрюле! Ест и муж и маленький ребенок! |
Подготавливаем ингредиенты
Ставим казан или кастрюлю на огонь (Макс) и наливаем масло
Обжариваем мясо на сильном огне (10мин)
Добавляем лук через 10 мин и обжаривается ещё 10 мин
Трем морковь и добавляем к мясу, обжаривается ещё минут 7-10, что бы все было золотистого цвета, замачиваем рис в холодной воде
Заливаем все водой, даём закипеть и закидываем картофель, солим и перчим (по желанию острый перчик), варим минут 15, следом закидываем рис и лавровый лист, даём закипеть и ставим на медленный огонь и оставляем на минут 15, после выключаем и даём постоять.
Моим мужчинам очень нравится этот суп! Всем удачного приготовления!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
