Чаудер с лососем и кукурузой
Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
Добавлено: | 2017-07-27 20:48:43 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Бульон | 600 мл |
Картофель | 3 шт |
Семга | 250 г |
Сливки | 200 мл |
Кукуруза | 200 г |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Нежный, сливочный, очень вкусный суп! Кукуруза хорошо сочетается с красной рыбой, а сливки подчеркивают вкус того и другого. Непременно попробуйте! |
В бульон кладем нарезанную картошку и варим до готовности.
Вливаем сливки и измельчаем суп блендером. Кладем нарезанное на небольшие кубики филе рыбы, кукурузу. Солим. Варим до готовности рыбы - не дольше 10 минут.
При подаче посыпаем зеленью. Сливочный чаудер с кукурузой и красной рыбой готов! Приятного аппетита!)