Рулька запеченная "Ничего лишнего"
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-07-27 20:52:40 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Очень простой рецепт, но настолько вкусный результат. Рулька получается настолько сбалансированной по вкусу, что не возникает желания ничего добавлять))) Готовила ее уже не первый раз, результат всегда замечательный. |
Рульку ( у меня 1,5 кг.) моем, чистим, подготавливаем к маринованию.
Добавляем ткемали, чеснок, натертый на мелкой терке, (5 зубчиков) и соль.
Я мариную сразу в рукаве. Обычно оставляю на ночь.
Отправляем в разогретую до 190* духовку, на 1,5 - 2 часа.
Наслаждаемся вкусом и ароматом нежнейшего мяса)))