Запеканка с куриной грудкой и брокколи
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-07-27 21:04:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Брокколи | 300 г |
| Яйцо куриное | 4 шт |
| Сыр голландский | 100 г |
| Специи | по вкусу |
| Блюдо из разряда "быстро, вкусно, полезно". Фигура точно скажет спасибо! |

Приготовить необходимые ингредиенты

Брокколи помыть, разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленой воде в течение 2 минут, откинуть на дуршлаг

Сыр натереть на крупной терке.
Куриную грудку нарезать.
У меня грудка была уже отварена, но можно использовать и сырую, увеличив время запекания, либо предварительно обжарить

В форму, смазанную небольшим количеством масла, выложить грудку, брокколи, сыр

Взбить яйца со специями, залить запеканку

Выпекать в предварительно нагретой до 190 гр. духовке до образования золотистой корочки (~ 20 мин).
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...