Днем в Москве: 
Соте без масла
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-09 00:00:11 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Баклажан | 1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
Брокколи  |
4 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь |
3 шт |
| Укроп |
3 ст. л. |
| Лук зеленый |
3 ст. л. |
| Перец душистый | 4 шт |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Соевый соус |
50 мл |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Фунчоза | 1 пакет. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Перец черный |
1 ч. л. |
| Диетическая, полезная еда-соте без масла и соли с лимонным соком и соевым соусом KIKKOMAN ВОК, сделанное из свежих, молодых овощей. |
Капусту шинкуем, кабачок и баклажан режем произвольно.
Режем морковь, лук, брокколи оставила соцветиями.
Всё отправляем в сотейник, наливаем 200 мл воды. Доводим до кипения, перемешиваем и делаем на большом огне, чтобы вода выпарилась.
Когда воды останется совсем мало, выкладываем укроп и зелёный лук.
Готовим соевый соус и душистый перец.
В сотейнике всё перемешиваем и наливаем соевый соус и лимонный сок. Опять всё перемешиваем и доделываем ещё пару минут.
Подала с фунчозой и крутым яйцом. По желанию поперчите по вкусу.
Моя еда. Я ем мало острой, жирной и жаренной пищи. Очень часто делаю диетические, лёгкие блюда. Это одно из них! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
...