Вечером в Москве: 
Запеченные овощи с рыбой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-19 00:00:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе рыбное  |
500 г |
| Цуккини | 1 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Баклажан |
1 шт |
| Помидоры черри | 20 шт |
| Оливки зеленые | 20 шт |
| Вино красное сухое | 250 мл |
| Соевый соус |
4 ст. л. |
| Тимьян | 1 ч. л. |
| Перец чили |
1 шт |
| Рецепт для любителей рыбы! Совсем несложно! А результат... А аромат! Вообщем, заходите! Угощаю! |
Подготовленную форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Нарезать баклажан на средние кусочки или полоски.
Цуккини нарезать полукольцами.
Болгарский перец и лук нарезать полукольцами.
Нарезанные овощи смешать.
Выкладываем 2/3 овощей в форму. Сверху выкладываем помидоры. (половину)
Посолить.
На овощи выкладываем филе трески.
Смазать филе рыбы соевым соусом Киккоман.
Прикрываем рыбу оставшимися овощами. Выкладываем вторую половину помидоров.
Добавить тимьян.
Залить вином и добавить соевый соус Киккоман. Запекать
в духовке при 200 гр 30 минут.
Заходите! Все готово!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
