Днем в Москве: 
Пикантная роза из овощей
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-28 00:02:15 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кабачок | 1 шт |
| Баклажан | 1 шт |
| Тыква | шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Тимьян | 2 веточ. |
| Перец черный | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Мой муж соблюдает посты, поэтому мне постоянно приходится что-то готовить из овощей. Это меня и с подвигло на приготовление данного блюда. В результате был доволен не только супруг, но и вся наша семья. |
Кабачок нарезать пластинами.
То же самое сделать с баклажаном, посыпать его солью.
Тыкву очистить и тоже нарезать пластинами.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук и чеснок до румяности. Снять с огня.
К луку и чесноку влить соевый соус Kikkoman.
В жаропрочную форму для выпечки выложить овощи по кругу, чередуя их и придавая форму розы.
Затем залить заправкой из лука, чеснока и соевого соуса Kikkoman. Посыпать листиками тимьяна и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
