Запеканка рыбная с овощами и сыром
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-08-29 00:00:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Пангасиус | 1000 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Рис | 300 г |
Петрушка | 1 пуч. |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Укроп | 1 пуч. |
Сметана | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Сыр колбасный | 100 г |
Сыр твердый | 100 г |
Как всегда просто, но со вкусом)))Сочная рыбная запеканка, с 2 видами сыра и сочными овощами, прийдется по душе вашим домочадцам. |
Лук, помидор и рыбу пропускаем через мясорубку. Затем перемешиваем с рисом.
Добавляем сыр натертый на терке, рубленную зелень, сметану, соль и хмели-сунели (по желанию).
Тщательно перемешиваем и разравниваем поверхность. Запекаем при температуре 200° до румяной корочки. (около30 минут).
Приятного аппетита!!!