Вечером в Москве: 
Курица с бобами и ягодами годжи
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-08-31 00:00:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Грудка куриная | 3 шт |
Ягода  |
250 г |
| Бобы | 100 г |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Паприка сладкая |
2 ч. л. |
| Порошок чесночный | 2 ч. л. |
| Соль |
ч. л. |
| Перец чили |
ч. л. |
| Кинза |
пуч. |
| Масло кунжутное |
4 ст. л. |
| Ух, давно же я не добавляла рецепты на сайт, а есть, чем поделиться. Все простое в приготовлении и практически молниеносное. Ягоды годжи у нас продаются как свежие, так и сушеные. Если их не купить, то можно заменить шиповником. Он растет у всех ( у многих). Мы так же пробовали готовить и оценили по достоинству яркий вкус и ту глубину, что ягоды придают финальному вкусу блюда. |
Возьмите ягоды, разберите и промойте. Если заменяете шиповником, все тоже самое. Если используете сухие ягоды, предварительно замочите.
Возьмите куриные грудки, хорошо промойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Обжарьте курицу до полуготовности на кунжутном масле. Добавьте очищенные бобы. Посолите.
Всыпьте к курице специи. Копченую паприку, куркуму, чеснок, чили. Перемешайте и готовьте еще пару минут.
Всыпьте ягоды, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте еще мин 5-7 периодически помешивая.
Вот и все! Вы на финишной прямой. Сервируйте стол, быстренько приготовьте освежающий салат или сальсу и к столу! Посыпьте свежей кинзой или сушеной, тоже отличный вариант.
Вот как то так! Можно готовое блюдо слегка присыпать чили хлопьями. Красиво и очень вкусно.
Блюдо потрясающее. Открытие этого лета ( для нашей семьи). Легкое, насыщенное, богатое всеми оттенками вкусов... Потрясающий выбор для ужина или же обеда. Фаворит на столе, когда к вам нагрянули любимые друзья!
Приятного аппетита и огромное спасибо за доверие и внимание!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
