Вечером в Москве: 
Суп "Детский"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2017-09-03 00:00:03 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Картофель | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Рис | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вода | по вкусу |
| Друзья, предлагаю простейший рецепт! Такой замечательный будет обед! Ведь эти супы нас всегда выручают! С огромным успехом их дети съедают! Легкий, рисовый, столь яркий! Лук в нем, перец очень сладкий! И картофель есть конечно! Очень вкусно, безупречно! |
Продукты. Друзья, суп настолько простой, я специально не стала указывать кол-во продуктов, делайте на ваше усмотрение (густоту супа тоже выбирайте сами) Мы любим густой.
Рис замочить
Лук и перец нарезать маленькими кубиками, морковь натереть на мелкой терке (как стружку), только не путать с теркой для пюре...
В кастрюлю положить очень хороший кусок сливочного масла, лук
Чуть обжарить лук
Добавить морковь
Каплю потомить
Далее добавить сладкий перец
Обжарить не сильно, просто до мягкости овощей
Картошку нарезаем кубиком, выкладываем к овощам
И тоже чуть обжариваем
Заливаем все водой (или бульоном)
Даем закипеть и добавляем рис, солим (для взрослых можно перец и специи) Доводим до готовности картошки и риса (рис не должен сильно разварится)
Суп готов.
Приятного аппетита!
Друзья, я думаю наш суп понравится не только детям, но и взрослым.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
