Нежная сырная запеканка с цветной капустой
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-09-09 00:00:20 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Капуста цветная | 230 г |
Отруби | 3 ст. л. |
Лук репчатый | 1 шт |
Молоко | 250 мл |
Сырок плавленый | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Приготовила я запеканку с цветной капустой. Так получилось вкусно, что не смогла не поделиться с вами. Заходите в гости! |
Разбираем капусту на мелкие кочанчики, отвариваем в подсоленой воде 10 минут. Сливаем воду, остужаем.
Мелко режем лук, обжариваем на растительном масле.
В лук добавляем овсяные отруби, перемешиваем, обжариваем.
Вливаем в сковороду молоко, тушим пару минут. Вводим мягкий плавленый сыр, растворяем его и прогреваем ещё пару минут. Солим, добавляем любимые имеющиеся специи.
В жаропрочную форму выкладываем отваренную капусту, заливаем приготовленным соусом. Закрываем крышкой, отправляем в духовку на 20-25 минут.
Вот и готова наша запеканочка. Такая нежная с сырным ароматом! Мммм, вкуснятина!