Ночью в Москве: 
Картофельное пюре с паприкой и укропом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-13 00:02:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Картофель | 1 кг |
| Молоко | 300 мл |
| Соль | по вкусу |
| Паприка сладкая | 1 ч. л. |
| Укроп | 4 веточ. |
| Масло сливочное | 30 г |
| Встретился мне в интернете рецепт интересного картофельного пюре для разнообразия семейного меню - с паприкой и зеленью укропа! Предлагаю попробовать! |
Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшими ломтиками. Выложить в кастрюльку, залить молоком, положить сливочное масло.
Молоко полностью не покрывает картофель, но так и должно быть)))
Ставим на огонь, даем закипеть. Огонь убавляем и варим картофель до мягкости, постоянно перемешивая картофель в кастрюльке.
Как только картофель готов, добавляем соль по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня. Всыпаем паприку, перемешиваем.
Добавляем измельченный укроп.
Хорошо разминаем картофель до гладкого, однородного состояния пюре и подаем к столу, присыпав зеленью.
Всем приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
