Ночью в Москве: 
Свинина в апельсиновой глазури
Поварёнок 3 уровня
330 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-15 00:01:01 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 1 кг |
| Цедра апельсина | 2 шт |
| Имбирь | 20 г |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Сок | по вкусу |
| Сок апельсиновый | по вкусу |
Паста  |
1 ч. л. |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Предлагаю вашему вниманию видеорецепт блюда азиатской кухни свинины в апельсиновой глазури |
Пошаговое приготовление
Инструкция по приготовлению:
1. Нарезаем цедру апельсинов
2. Трём имбирь
3. Режем свинину плоскими ломтиками
4. Режем чеснок
5. Смешиваем в сковороде вок сок лайма и апельсинов, тёртый имбирь, цедру апельсинов, чеснок, Чили пасту и сахар
6. После закипания выкладываем мясо и обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты
7. Убавляем огонь до среднего накрываем крышкой и тушим 35-40 минут иногда перемешиваем
8. Прибавляем огонь и тушим постоянно помешиваем до почти полного выкипания жидкости
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
