Днем в Москве: 
Курица с перцем в карамели
Поварёнок 3 уровня
313 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-09-29 00:00:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Курица  |
1000 г |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Кориандр |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Если ужин быстро нужен))) |
Пошаговое приготовление
Курицу моем, удаляем лишнюю влагу приправляем солью, кориандром и перцем.
На раскаленную с маслом сковороду вводим чеснок пропущенный через мясорубку, сахар и соевый соус и хорошо размешиваем. Держим на огне до полного растворения сахара. Затем снимаем с огня.
Части курицы выкладываем в форму для запекания, выливаем карамель и добавляем порезанный полукольцами перец. Запекаем переодически перемешивая при 220° до золотистой корочки около 30-40 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
