Ночью в Москве: 
Картофель жареный "Сливочный"
Поварёнок 3 уровня
296 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-10-04 00:02:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 10 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 5 ломт. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Паприка сладкая | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Картофель с приятным сливочным вкусом и пикантными нотками... |
Пошаговое приготовление
На раскаленную сковороду выкладываем кусочки масла.
Следом выкладываем картофель порезанный соломкой. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне.
Через 10 минут с начала жарки вливаем в сковороду соевый соус, всыпаем паприку и чеснок пропущенный через чеснокодавку. Солим по своему вкусу.
Затем вводим сметану. Дальше жарим так же под крышкой, переодически перемешивая.
Когда картофель дошёл до готовности, пересыпаем его мелко рубленной зеленью лука, закрываем крышкой и даем настояться 3 минуты.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
