Вечером в Москве: 
Рис с утиной грудкой "А-ля плов"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-10-06 00:00:45 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Грудка утиная  |
4 шт |
| Рис | 250 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Соевый соус |
4 ст. л. |
| Соль | 2 ч. л. |
| Зелень | 1 пуч. |
| Вода | 750 мл |
| Одно из простых и вкусных блюд! Продукты самые доступные! Результат всегда отличный!!! Попробуйте!) |
Подготавливаем продукты.
Утиные грудки нарезаем.
Выкладываем в чашку. Добавляем соус - маринад ТМ "Kikoman". Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Пока маринуется утиное мясо, лук нарезаем кубиком.
Морковь нарезаем соломкой.
Мясо через 30 минут. Отлично замариновалось.
В разогретую глубокую сковороду или казан наливаем растительное масло и выкладываем утиное мясо.
Обжариваем мясо на сильном огне 10-12 минут, периодически помешивая.
Затем добавляем нарезанные овощи.
Добавляем соль. Хорошо перемешиваем. Обжариваем на сильном огне 10 минут, периодически помешивая.
Добавляем промытый рис и кипяченую воду.
Доводим до кипения и уменьшаем огонь. Накрываем сковороду крышкой. Готовим еще 20-30 минут.
Блюдо готово.
Подаем, добавив зелень.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
