Ночью в Москве: 
Простой и нежный сырный суп
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2017-10-09 00:00:02 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Морковь  |
1 шт |
| Филе куриное | 200 г |
| Картофель |
5 шт |
| Сырок плавленый |
120 г |
| Вода | 2 л |
| Лист лавровый | 1 шт |
| Укроп | 1 пуч. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Приправа |
1 ст. л. |
| Сухари | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Очень сытный, нежный и ароматный куриный суп, не требующий много времени для приготовления. Рецепт супа с плавленым сыром очень прост, но замечательный вкус супчика оценят даже злостные «нелюбители» первых блюд. |
Натереть морковь на крупной терке. Лук нарезать тонкими полукольцами. Картофель нарезать небольшими кубиками. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера. Обжарить нарезанное филе с луком на растительном масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.
Добавить лавровый лист, соль, перец и приправу. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю мелко нарезанные плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень. Проварить 5 минут и выключить огонь.
Подавать суп сухарями. Приятного аппетита 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
