Сегодня: MSK: Курсы: 63.72 руб (-0.09)70.76 руб (+0.03) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Мясные зразы "Из детства"


Мясные зразы "Из детства"
Категория: Рецепты > Мясо > Горячие блюда
Добавлено: 2017-10-19 00:01:09
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Говядина 500 г
Свинина 300 г
Хлеб 200 г
Сливки 150 мл
Яйцо куриное 1 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Огурец 4 шт
Яйцо куриное 2 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Крупа манная 4 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Это как раз тот самый раз, когда ничего не пришлось придумывать. Именно такие зразы делала бабушка, потом мама и вот теперь я. Надеюсь, что дочь тоже будет их готовить. Конечно, небольшие изменения я привнесла, но именно небольшие. А огурчики "6 Соток хрустящие" только подчеркнули вкус любимого блюда. Готовим?
Пошаговое приготовление

Говядину и свинину пропустить через мясорубку.

Белый черствый хлеб замочить в сливках или молоке. Также пропустить через мясорубку

К фаршу добавить яйцо, соль, перец. Вымешивать фарш до тех пор, пока он не станет отходить от рук и стенок посуды.

Для начинки мелко порубить сваренные вкрутую яйца и зеленый лук.

Хрустящие огурчики порезать мелкими кубиками

Смешать огурчики с луком и яйцами.

На лепешку из фарша выложить немного начинки (я леплю крупные зразы с 1 ст. л. начинки)

Защипать края, придавая зразам продолговатую форму.

Обвалять зразы в манной крупе или панировочных сухарях.

Зразы выложить на доску и поставить в холодильник на часок.

Разогреть в сковороде растительное масла, обжарить зразы до готовности.

Или обжарить, чтобы схватилась лишь корочка, затем выложить зразы на противень и довести до готовности при 180 градусах 30-40 минут, в зависимости от величины изделий.

Подавать с любым любимым гарниром или просто с овощами.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Свинина с овощами в духовке
Свинина с овощами в духовке

Прекрасные хозяюшки, приветствую вас и желаю новых кулинарных открытий и хорошего...

    120 минут Читать далее
Блины с грибами, курицей и сыром
Блины с грибами, курицей и сыром

Проще рецепта просто не найти, но результат потрясающий. Тесто блинное по бабушкиной...

    30 минут Читать далее
Курица в духовке с апельсинами
Курица в духовке с апельсинами

Прекрасная, аппетитная курица с апельсинами! Восхитительный цыпленок получается...

    неизвестно Читать далее
Налим запечённый в фольге
Налим запечённый в фольге

Нежный налим, приготовленный в фольге с картофелем, зеленью и лимоном.

    60 минут Читать далее
Свинина гриль с овощами
Свинина гриль с овощами

Хочу поделится рецептом быстрого и вкусного ужина из свинины и овощей. К свинине...

    неизвестно Читать далее
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"
Мини-рулеты из курицы с начинкой "Объедение"

Вы за будите о жареной курице. Это блюдо хоть на праздник хоть куда. Только...

    15 минут Читать далее
Рубленые воздушные куриные котлеты
Рубленые воздушные куриные котлеты

Всего три основных ингредиента, а очень быстро, вкусно, сытно.

    40 минут Читать далее
Солянка из пекинской капусты
Солянка из пекинской капусты

Всем, кто уже знаком с моей ЖабИванной, известно, что не дает она мне "поднять...

    30 минут Читать далее
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами
Куриная запеканка с шампиньонами и помидорами

Еще одно блюдо из куриного филе в моей копилочке. Невероятно нежная курочка...

    50 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Малооблачно 08 декабря в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 09 декабря в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Киев
Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Облачно 08 декабря в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 09 декабря в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 09 декабря в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Минск
Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 08 декабря в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 09 декабря в понедельник
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Дождь 09 декабря в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru