Запеканка по-французски
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-10-26 00:00:33 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Лук репчатый | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Картофель | 1 кг |
Молоко | 150 мл |
Сметана | 180 г |
Соль | по вкусу |
Карри | 1 ч. л. |
Перец черный | по вкусу |
Фарш мясной | 400 г |
Сыр твердый | 100 г |
Дорогие друзья хочу поделиться с вами видеорецептом несложного блюда, которое я назвал запеканка по-французски |
Инструкция по приготовлению:
1. Режем лук кольцами
2. Режем томаты и картофель кружками
3. Смешиваем молоко, сметану, соль, перец и карри
4. На смазанный маслом противень выкладываем слоями:
- картофель
- фарш
- лук
- картофель
- томаты
- сыр
- сливочный соус
5. Ставим в духовку на 1 час, на 180-200 °с