Картофельное пюре с луком и сыром
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-10-26 00:02:47 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Картофель ![]() |
1 кг |
Лук репчатый ![]() |
2 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
Сыр твердый ![]() |
120 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Очень нравится так мне из картофеля пюре! Вариант совсем простой! Поделитесь им с семьей! Сытно, сочно, ароматно! До того оно приятно! Сырно луково и нежно! Вкусно будет неизбежно! |

Картофель помыть, очистить, средне нарезать

Отварить в подсоленной воде до готовности

Пока варится картофель, в сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, периодически помешивая, до золотого цвета Это будет выглядеть вот так приблизительно

Сыр натираем на крупной терке

С готового картофеля сливаем воду, разминаем в пюре со сливочным маслом

Добавляем сыр и лук, а также мелко натертый чеснок. (или чесночница)

Все хорошо перемешиваем и подаем.

Картофель готов. Очень хорошо подавать к мясу, рыбе, птице.

Приятного аппетита!
Картофельное пюре с жареным луком и сыром готово!
![]()
Приятного аппетита!
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...