Запеканка с грибами и цуккини
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-11-24 00:00:51 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Шампиньоны | 200 г |
| Цуккини | 1 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
| Томаты в собственном соку | 400 г |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень просто и несложно! Заходите! Угощаю! |

Шампиньоны нарезать на кусочки

Обжарить на Сухой сковороде до коричневого цвета
Выкладываем в отдельную миску.

Цуккини нарезать полукольцами.

Тоже обжарить на Сухой сковороде до румяной корочки

Чеснок, лук и петрушку мелко нарезать

В миске смешать шампиньоны, цуккини и зелень.
Посолить, поперчить.

Добавить томаты в собственном соку. Перемешать.

Миску для запекания слегка смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем запеканку.

Сверху посыпать сыром.
Запекаем при 180гр около 30 минут.
Румяная и аппетитная запеканочка получилась!
![]()
![]()
Угощайтесь!
![]()
Приятного аппетита!
![]()
![]()

Ночью в Москве: 

















































...