Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-11-27 00:01:01 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Фарш мясной | 500 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сухари панировочные | 3 ст. л. |
Мед | 2 ст. л. |
Горчица | 3 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Вода | 100 мл |
Укроп | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Фрикадельки в медово-горчичном соусе – это отличный способ разнообразить повседневное блюдо! Блюдо готовится очень просто, но при этом результат вас приятно порадует. |
В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.
Из фарша формируем небольшие шарики, обжариваем на сливочном масле со всех сторон.
К обжаренным фрикаделькам добавляем мед, горчицу и воду. Тушим под крышкой на медленном огне 5- 7 минут.
Добавляем в сковороду мелко нарезанный укроп. Фрикадельки в медово-горчичном соусе готовы, приятного аппетита!