Вечером в Москве: 
Зразы "Любовные гнездышки"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2017-12-05 00:01:45 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Фарш мясной | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Сметана | 200 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| По составу обычные зразы, но форма подачи интересная. Ну и к тому же, очень вкусное блюдо |
Подготавливаем инредиенты
Готовим соус. Смешиваем сметану с томатной пастой, добавляем соль и перец по вкусу.
В фарш добавляем мелко порезанную зелень. Из фарша скатываем шарики. Вареные яйца разрезаем пополам.
Шарики укладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания. Слегка расплющиваем, делаем углубление. Получилось гнездышко. В каждое "гнездышко" кладем половинки яиц.
Соусом заливаем "гнезда". Запекаем в духовке 200 градусов 20 минут.
Достаем форму из духовки.
Блюдо готово. Выкладываем на тарелку и подаем к столу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
