Котлеты "Гвоздь программы"
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-12-07 00:01:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Фарш куриный | 200 г |
Фарш мясной | 200 г |
Крупа гречневая | 5 ст. л. |
Морковь | 200 г |
Лук репчатый | 5 шт |
Сыр полутвердый | 150 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Хмели-сунели | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Вкус, сочность и нежность этих котлет сразят всех!!! Гарантирую!!! |
Лук и морковь пропускаем через мясорубку и добавляем к фаршу.
Затем добавляем гречневую крупу, соль и хмели-сунели.
Трем сыр на крупной терке, вводим яйца. Все очень тщательно вымешиваем.
Из получившейся массы формуем котлеты и обжариваем на раскаленной с маслом сковороде с 2 сторон.