Ароматные шарики из куриного филе
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2017-12-07 00:01:37 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 7 порций |
Филе куриное | 300 г |
Сыр твердый | 200 г |
Перец болгарский | шт |
Майонез | 4 ст. л. |
Перец черный | ч. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Зелень | 1 пуч. |
Сухари панировочные | по вкусу |
Интересный вариант приготовления шариков из куриного филе! Очень вкусно, нежно, ароматно! А главное - быстро! Стоит попробовать! |
Охлажденное отварное в подсоленной воде куриное филе мелко нарезать
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к курице
Болгарский перец натертый на крупной терке, нарезанную зелень добавить к курочке
Добавить к полученной смеси майонез и черный молотый перец. Все перемешать
Сформировать шарики, хорошо обвалять в панировочном сухаре и выложить на разогретую сковородку с небольшим количеством растительного масла. Слегка обжарить на среднем огне с одной стороны без крышки, аккуратно перевернуть и обжарить с другой стороны. Накрыть крышкой. Через пару минут подавать.
Вот наши шарики, сытные и очень вкусные!!!

Угощайтесь!!!