Ночью в Москве: 
Диетические фрикадельки с творогом
Поварёнок 3 уровня
502 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-01-27 00:02:20 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Фарш куриный  |
800 г |
| Творог |
350 г |
| Морковь |
3 шт |
| Лук репчатый |
2 шт |
| Соль |
1 ч. л. |
| Перец черный |
ч. л. |
| Сметана |
350 г |
Личные впечатления о рецепте
| Я сижу на правильном питании. Готовить раздельно мне порой надоедает и готовлю так что бы и муж мог кушать и радовать свой желудок. Подойдет и для деток. |
Пошаговое приготовление
Грудку перекрутить через мясорубку или в блендере, морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать. Соединяем фарш + морковь + лук + творог, добавляем соль и специи по вкусу и желанию и хорошо перемешиваем. В сковороду (сотейник, кастрюлю кому в чем удобнее) наливаем смесь того в чем фрикадельки будут тушиться, когда начинает закипать формируем фрикадельки в шарики и выкладываем. Туши минут 20-30 что бы морковка стала мягкой и не похрустывала. Приятного аппетита. На гарнир по желанию, муж ел с отварной картошечкой. Он если честно и не сразу понял что это. Думал что только куриный фарш со специями. Количество порций приблизительно, получилось достаточное количество.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
