Вечером в Москве: 
Запеканка картофельная с яблоками и орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
| Добавлено: | 2018-02-03 00:00:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель  |
500 г |
| Буженина |
200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яблоко |
2 шт |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Молоко | 150 мл |
| Сметана | 150 г |
| Сыр твердый |
50 г |
| Майоран | 1 ч. л. |
| Орех мускатный | 2 щепот. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Орехи грецкие | 1 горст. |
| Мы очень любим блюда с картофелем! А тут еще купила новую книжку о картофельном волшебстве! Я не волшебник... я только учусь! Сегодня первое волшебство! |
Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить. Нарезать на колечки
Буженину нарезать на средние кусочки
Яблоки не чистить, а просто разрезать пополам и удалить серцевину.
Нарезать на дольки.
Лук почистить и нарезать полукольцами
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем кружок картофеля, лук, буженину и яблоко.
Заполняем всю форму
В отдельной миске смешать молоко, яйца, сметану, мускатный орех, майоран и тертый сыр. Посолить.
Орехи нарезать или наломать руками на кусочки
Залить картофель в форме молочно-яичной смесью. Сверху посыпать орехами.
Запекать в разогретой духовке при 200гр 35 минут.
Можно садиться за стол! Волшебство состоялось!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
