Омлет по-аджарски "Борано"
Категория: | Рецепты > Мясо > Горячие блюда |
Добавлено: | 2018-02-09 00:02:14 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо куриное | 4 шт |
Сыр мягкий | 100 г |
Молоко | 100 мл |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Масло сливочное | по вкусу |
Борано — блюдо аджарской кухни. Замечательный нежный и мягкий омлет с большим количеством сыра. |
Смешать яйца с молоком и растит. маслом.
Натереть сыр и смешать с яично -молочной смесью
Обильно смазать форму сливочным маслом и вылить смесь.
Разогреть духовку до 150 град и запекать 45 минут.
Получается вот такой аппетитный пухлячок омлет.
Угощайиесь!
Приятного аппетита!