Ночью в Москве: 
Яйца на завтрак в горшочках рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
160 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:26:19 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Куриные яйца | 2 шт. |
Помидоры черри  |
4 шт. |
| Шампиньоны |
6 шт. |
| Сливки | 4 стол.л. |
| Бекон | 70 гр |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец острый молотый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусный и сытный завтрак всего за 15 минут! Иногда так хочется на завтрак чего-то вкусного, ароматного и сытного, а главное свежего, а не разогретого в микроволновке. Предлагаю вам приготовить очень вкусные и сытные яйца в горшочках. Вам потребуется 5 минут активных действий и 15 минут (а может и меньше) ожиданий. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 265 гр |
| Калорийность: | 419.6 ккал |
| Белков: | 22.1 гр |
| Жиров: | 26 гр |
| Углеводов: | 3.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
43 / 51 / 6 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
94 / 0 / 6 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Нужные нам продукты. В зависимости от размера горшочков их количество можно увеличить или уменьшить. Самое первое, что нужно сделать это включить духовку, пусть она разогревается до 200 С, а также поставить разогреваться сковороду.
Шаг 2. Бекон нарезаем тоненькими ломтиками.
Шаг 3. Отправляем бекон на разогретую сковороду и выжариваем весь жир.
Шаг 4. Пока бекон жарится, грибы нарезаем тоненькими ломтиками. К хрустящему бекону добавляем грибы и жарим на сильном огне 2-3 минуты до золотистой корочки. Если жира с бекона оказалось мало, то добавьте немного растительного масла.
Шаг 5. Добавляем соль, перед по вкусу.
Шаг 6. В креманки на дно выкладываем черри порезанные на четвертинки, по 2 помидорки в каждую креманку, сверху выкладываем грибы с беконом.
Шаг 7. Добавляем в каждую креманку по 2 ст. л. сливок (или по вкусу), вбиваем по одному яйца и сверху присыпаем твердым сыром. По желанию добавляем соль, перец. Отправляем в духовку выпекаться при 200 С около 10-15 минут в зависимости от желаемой готовности яйца. Я люблю когда желток еще жидкий, поэтому мне хватило 10 минут выпекания.
Шаг 8. Достаем наши запеканки с духовки, сверху посыпаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
