Ночью в Москве: 
как приготовить нежную говядину в духовке рецепт
Поварёнок 3 уровня
240 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из говядины |
| Добавлено: | 2015-04-25 19:53:15 |
| Время приготовления: | 1 ч 40 мин |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Говядина | 400 гр |
| Лук | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
Приправа Магги  |
по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень быстро и легко приготовить мясо в фольге! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 247.5 гр |
| Калорийность: | 343.1 ккал |
| Белков: | 45.4 гр |
| Жиров: | 14.2 гр |
| Углеводов: | 6.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
69 / 21 / 10 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Нежная говядина в фольге - всё до банальности просто. Нарезаем кусок говядина поперек волокон на порции. У меня получилось 6 кусочков. Отбиваем. Натираем приправой. Но тут главное не переборщить! Оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час. Достаём. Режем лук четверть-колечками и чеснок (не мелко). Выкладыем на фольгу лук. Затем мясо. Чеснок. Снова лук, мясо и чеснок. плотно заворачиваем. Ставим в разогретую духовку на 40-50 мин. пр 200 гр.С. Потом приоткрываем фольгу и под гриль на пару минут. Наслаждайтесь нежной сочной говядиной в фольге :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
