Ночью в Москве: 
Салат Белая Ночь
Поварёнок 3 уровня
226 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:34:16 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Грибы маринованные | 200 гр |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Картофель | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
Свинина  |
300 гр |
| Твёрдый сыр | 250 гр |
| Сметана | 50 гр |
| Майонез | 50 гр |
| Соль | по вкусу |
| Душистый перец | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Порадуй своих близких этим вкусным и утонченным салатом!!! Салат Белая Ночь не отнимет у вас много времени, но зато станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола!!! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 137 гр |
| Калорийность: | 230.1 ккал |
| Белков: | 12.8 гр |
| Жиров: | 16.4 гр |
| Углеводов: | 8.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
34 / 44 / 22 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
96 / 4 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготовить все ингредиенты.
Морковь, картофель,мясо отвариваем.
Из майонеза и сметаны делаем соус, просто смешав их, добавляем соль и перец.
Шаг 2. Лук очищаем, нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3. Грибы нарезаем мелким кубиком, укладываем первым слоем на блюдо.
Шаг 4. Поверх грибов выкладываем остывший лук, смазываем соусом.
Шаг 5. Картофель натираем на крупной терке, выкладываем поверх лука, смазываем соусом.
Шаг 6. Морковь трем на крупной терке, выкладываем на картофель, опять смазываем соусом.
Шаг 7. На морковь выкладываем мясо, опять хорошенько смазываем соусом.
Шаг 8. Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем верх салата. Перед подачей на стол украшаем салат Белая ночь дольками лимона и свежей зеленью.
Приятного аппетита!!!
С какими напитками употреблять: Салат Белая Ночь можно подавать с любыми напитками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
